18. jan. 2010

Mine første cupcakes...


Jeg har prøvd meg på jente-cupcakes :) Gulrotmuffins med babyrosa krem... Pyntet med hvite roseknopper og perler! Nam :)

4 egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
1.5 dl olje
5 dl revne, rå gulrøtter

Ostekrem:
125 g kremost naturell
75 g meierismør
250 g melis
2 ts vaniljesukker

Egg og sukker piskes til en luftig eggedosis. Sikt i det tørre. Rør inn olje, og tilsett revne gulrøtter til slutt. Fyll formene 3/4 fulle.
Stekes på 190* i 10-12 min.

24 kommentarer:

Lisbeth sa...

Å du store!!!
Smaker nok like godt som de ser ut også,nam,nam!!!
Go'klem fra Lisbeth

Heidi's hobbykrok sa...

så stilig! =) ligner på det bilde jeg ble inspirert av til å lage en dorull-cupcake til en utfordring. må si de ser veeeeldig gode ut =)

Tessa sa...

Lekkert!! Gulrotkake er suuupert å bruke til muffins!!

Mona Underdal-Loktu sa...

Fantastiske Marte!

Carina sa...

NAM NAM!!! De så bare såååå gode ut!!

Gørils kreativiteter sa...

Mmmmm.....Disse så utrolig gode ut... Sender du over en til meg?:-)
Herlige cupcakes...
Tusen takk for koslig kommentar i bloggen min... Det varmer...

Klem fra Gøril

Kim Piggott sa...

Oh wow these look totally delicious!
I am starving now! For scrummy creamy sugar!!!
hugs
kim x

Kristine sa...

Å herregud, nå sitter jeg her og sikler! Det skulle ikke vært lov å vise sånne deilige bilder på en mandag;) *grrr*
Heldigvis har jeg gått noen runder med langrenn før middag!
Og duuuu?
Tar du med deg et slikt kunsverk til meg på Ski-treffet??!!? *håpe håpe*
Ha en flott mandagskveld vennen:)

Yvonne sa...

Stønn! De så jo bare helt himmelske ut da! Lurer på om jeg ikke må bake litt nå jeg...
Ha en flott kveld!
Klem, Yvonne :)

Francielle sa...

Ja takk! sender adressen per mail, ser fram tl en deilig kopp te i lag med muffinsene dine! Åhhh de så dødsdeilige ut! nam nam nam

Lene sa...

Disse så farlig gode ut !!

ps. har en award til deg i bloggen min.

Ha en fin kveld!

Gunn-Hege sa...

mmmmm.......
tar gjerne en sånn eller 5 jeg altså....
og du, vil du dele hvor du har fått tak i det utrolig stilige muffinsstativet? pliiiiis......
(vet dem har på cacas, men er dette evt fra et annet sted?)

Gro sa...

Det så utrolig godt ut - nam, nam...

Color, design and photo sa...

den oppskriften skal jeg prøve for de muffinsene så helt himmelsk ut!

Kristin sa...

Så utrolig lekre de var! :) Jeg har ca den samme oppskriften og de er knallgode, men jeg har ananas/mandarin kremost i glasuren. Har du sett alle cup-cake oppskriftene på http://www.pickles.no NAM! sier jeg bare ;)

Angelo sa...

Disse så helt nydelige ut!! Nam-nam!

Anonym sa...

Nice brief and this post helped me alot in my college assignement. Thank you seeking your information.

Jojjo sa...

Vilka mumsiga muffins! Dom ser ut som små konsverk.

Jag har la faktiskt ut en tutorial på rosorna eftersom det var så många som var intresserade.
Du får gå lite bakåt i tiden för det var kanske 2 veckor sen jag la ut den.

Ha en trevlig kväll :)

Turid sa...

Lekre kaker du har laga! - og for en fin blogg du har :)
Takk for titten og inspirasjon i det nye scrappeåret!
Hilsen Turid :)

Lise sa...

ojoj.. Det spørs om dette blir vår helgekos! :D Ha ei kreativ helg!

Heidi sa...

DISSE MÅ jeg bare teste engang
Klem

Véro sa...

Miam;miam!
Your cupcakes are so lovely and looks so good.I love the way you present them.Bravoooooooooo!

milli sa...

Disse skal jeg prøve meg på i kveld, søta:)
Takk for en fantastisk fin helg!

ninajeanette sa...

mmmmmmmmm så lekkert; kan jeg spøør hvordan du kreer toppen med fyllet, ser jo såååååå sinnsylt vakkert ut